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06/02/2015 Publié depuis Overblog

Pâte à choux de Christophe Felder Choux à la Chantilly

La réelle difficulté de la pâte à choux n'est pas la réalisation de la pâte , mais bien la cuisson car sortie trop...

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05/02/2015 Publié depuis Overblog

Cupcakes Oreo & Topping Vanillé Chantilly/mascarpone

Un regal ! un gâteau moelleux et chocolaté avec au coeur le croquant du biscuit oreo le tout surmonté d'un topping...

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04/02/2015 Publié depuis Overblog

Gâteau Nuage au fromage blanc & vanille

Une délicieuse recette à base de fromage blanc à déguster sans modération !Un dessert léger, mousseux et fondant...

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03/02/2015 Publié depuis Overblog

Petits pots de crème au carambar regressif

Quand j’ai vu ces petits pots de crème aux Carambars sur le blog de Umm-Anas je n’ai pas pu résister, j’ai vite...

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02/02/2015 Publié depuis Overblog

Lemon Curd (crème de citron) Pierre Hermé

Une crème délicieuse entre douceur et acidité qui nous viens d' Angleterre. Vous pouvez utiliser ce lemon curd,...

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01/02/2015 Publié depuis Overblog

Omellettes frites ou tortilla espagnol

Une recette simplissime ... chez nous on l'appelle omelettes frites mais vous pouvez la trouvez sous l'appelation...

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