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Top articles

  • Gâteau exotique Coco/Ananas

    15 juin 2016 ( #Gâteaux, #partenariat )

    Un gâteau moelleux & savoureux aux notes exotiques , aussi bon à la pause thé qu'au dessert ! J'ai utilisé la kup ananas que j'ai eu le plaisir de découvrir dans la box du mois de mai. Comme tous les mois je reçoi la dégustabox comprenant de 10 à 15 produits...

  • Carott Cake MADE IN USA

    02 mai 2017 ( #Gâteaux, #dessert )

    Je vous propose aujourd'hui le fameux carrot cake un délicieux c ake moelleux parfumé à la cannelle. ça fesait longtemps qu'il etait dans ma to do list "recette à tester" . Je vous le conseil fortement c'est un régal et pour ma part je n'hesiterai pas...

  • Bavarois comme un Bounty sans cuisson

    08 juin 2017 ( #dessert, #bavarois )

    Quelle gourmandise !! alallaaaaa ! Croquant , chocolaté , mousseux ! C'est un dessert qui a fait fureur chez moi ! Validé par Mr.D qui n'ai pas fan de coco, donc pour vous dire ! C'est diiiingue! Ca a le meme gout que le bounty, casi aucune différence...

  • Sauce Tzatziki

    29 mars 2015 ( #Sauce )

    Cette sauce peut être servie à l'apéro pour tremper les crudités ou les chips ou bien alors sur un sandwich, c'est d'ailleurs ce que j'avais fait en n'en mettant généreusement sur mon pain pita. cette fois je n'ai pas mis de jus de citron mais vous pouvez...

  • Mississippi mud cake

    20 avril 2015 ( #Gâteaux )

    Ce dessert tient son nom de son aspect, plus riche et plus dense qu'un gâteau au chocolat normal, qui fait penser aux rives boueuses du Mississippi (gateau a la boue) C'est un grand classique des desserts anglo-saxons. Quand je l'ai decouvert sur le blog...

  • Rouleaux de printemps crevette

    23 mai 2015 ( #Entrées froides )

    Une recette tout en légèreté, saine et bien fraîche que j'ai beaucoup appréciée, C'est une première pour moi, je n'en avais jamais mangé ni moins préparé; le plus difficile dans la réalisation de cette recette est le roulage, au départ pas si facile,...

  • Cookies comme à la Mie Câline

    10 juin 2015 ( #Biscuits et Petits fours )

    Comment résister à ces délicieux cookies croquant à l'exterieur et moelleux au coeur ? Avec cette recette on obtient une quarantaine de cookies et je vous assure que si vous êtes gourmands la quantité est tout juste suffisante ! J'ai pris la recette du...

  • Eton Mess aux Fruits Rouges

    28 juin 2015 ( #verrines )

    Un mélange irrésistible !!! La douceur & le crémeux de la chantilly/mascarpone, la fraicheur & l'acidité des fruits rouges et en touche final le croquant & la gourmandise de la meringue ! Un dessert formidable qui nous viens d'Angleterre ,on sert ce dessert...

  • Taboulé à ma façon

    04 juillet 2015 ( #salade )

    Par cette chaleur impossible pour moi de m'éterniser en cuisine, et faire des préparations qui necessite beaucoup de temps de cuisson . Donc pour varier et au lieu de déguster ma salade habituelle j'ai opté pour un taboulé ''a ma façon" Bien frais, citronné...

  • Tarte aux dernière tomates de l'été

    23 octobre 2016 ( #Tarte salée )

    Si vous me suivez sur Instagram, vous êtes surement en attente de la recette ^^ C'est une tarte coloré, pas bien compliquée à réaliser, hyper rapide à faire et surtout délicieuse !! J'ai utilisé mes tomates du jardin ce qui donne une saveur en bouche...

  • Crème brulée à la vanille

    04 septembre 2015 ( #dessert, #crème )

    Je reviens après cette petite absence(vacance oblige) avec cette délicieuse recette de crème brûlée. Je refais ce dessert à chaque fois est le résultat est toujours très très très satisfaisant . La crème est onctueuse, fondante & délicatement parfumé...

  • Buns moelleux farcis Kefta / Poivrons

    11 juin 2017 ( #Pain et viennoiserie, #boulange )

    Ces petits pains sont idéals à la table du ftour en ce mois de ramadan, mais pas que ... on les aime également à emporter en pique nique, au boulot ect... Le pain est moelleux à souhait ! N'hésitez pas à garnir généreusement. Ici j'ai réalisé une garniture...

  • Mini Pizza 4 fromages

    12 janvier 2015 ( #pizza )

    Excellente ! pour vos soirées apéritif ou même en entrée avec une salade. Moelleux à souhait et fondante ! elle ravira vos convives ; Ingrédients : Pour la pâte : 300g de farine 3 cas d'huile 1 cac de sel 2 cas de lait en poudre (pour le moelleux) 1/2...

  • milk shake fraise basilic

    21 mars 2015 ( #boisson )

    Je suis à fond dans les smoothies en ce moment , une bonne dose de vitamines et de fruits pour la journée dans une délicieuse boisson . j'avais encore jamais mélangé du basilic à des recettes sucrées et là en smoothies à vrai dire j'ai beaucoup apprécié...

  • Frozen yogurt glace minute à la fraise

    06 mai 2015 ( #glace et sorbet )

    J'ai découvert cette recette de glace minute chez Sabrina et depuis je ne m'en lasse pas, c'est rapide et délicieux, aussitôt préparé aussitôt déguster, je vous propose la version à la fraise mais tous les fruits y passent, j'ai déjà testé à la framboise,...

  • Chips maison

    17 mai 2015 ( #pomme de terre )

    Les chips c'est la star de l'apéro, faites maison elles sont irrésistibles et absolument addictive Pour l'obtenir croustillante faites attention à bien sécher la pomme de terre car si celle-ci est humide le résultat ne sera pas à la hauteur, prévoyez...

  • Citron givré ou Sorbet citron

    06 juillet 2015 ( #glace et sorbet )

    Ce sorbet m'a fait rapellé le '' créponi '' le sorbet citron de mon enfance , que je mangais chaque été à outrance. Certes cette recette est longue à réaliser mais le résultat en vaut la chandelle, Il faudra vous armer de patience car toutes les 2 heures...

  • Boules fondantes à la maïzena

    20 septembre 2015 ( #Gâteaux )

    L'heure du thé chez nous, est un moment que l'on partage en famille et rien de mieux que d'accompagner celui ci, avec des petits gâteaux et j'avoue que ses boules se prêtent merveilleusement bien , elles fondent en bouche ! j'ai été conquise ainsi que...

  • Velouté de courgette au Basilic

    09 octobre 2015 ( #Soupe, potage et velouté )

    Après toutes les recettes sucrées que j'ai publiées ces derniers jours, il était temps d'inverser la tendance et de vous proposer une recette un peu plus légère! J'avais une grosse envie de soupe et une ENORME courgette du jardin qui attendait d'etre...

  • Magdalenas caseras / madeleines espagnoles

    09 février 2017 ( #Gâteaux )

    La recette à avoir sous le coude! Rapide à réaliser, économique & efficace surtout quand on a de gros gourmands à la maison La dose de pâte permet d'avoir une trentaine de madeleines bien dodues Elles se conservent très bien pendant plusieurs jours et...

  • Le 3 chocolats

    13 janvier 2015

    Un dessert bien gourmand qui plaira à coup sûr au fan de chocolats vous pouvez le décorer selon vos goûts et envies ... pour moi j'ai fait simple en saupoudrant de cacao amer et en posant des sphères de chocolats que j'ai lustrée avec de la paillette...

  • Poires pochées au sirop épicé

    25 janvier 2015

    Pour l'instant, je ne vous dis pas dans quel but j'ai réalisé cette recette ( je vous réserve la surprise dans un prochain billet :) mais tant les poires était gouteuse, fondante à souhait et parfaitement parfumées , je me dois de partage avec vous la...

  • Petits pots de crème au carambar regressif

    03 février 2015 ( #crème, #dessert, #carambar )

    Quand j’ai vu ces petits pots de crème aux Carambars sur le blog de Umm-Anas je n’ai pas pu résister, j’ai vite noté "carambar' dans ma liste de courses et la voilà ! Régressivement bon, une crème au bon gout de Carambar et qui se réalise en un tour de...

  • Tartelette Framboise /chocolat blanc

    26 février 2015 ( #Tarte sucrée, #framboise, #tartelette )

    Une combinaison parfaite de ces 2 ingrédients avec l'acidité de la framboise & la douceur du chocolat blanc; pour un équilibre juste Parfait ! La pâte quant à elle était parfaite je l'utiliserai à l'avenir pour mes tartes sucrées La recette viens du blog...

  • Gâteau au chocolat/mascarpone de Cyril Lignac

    10 mars 2015 ( #chocolat, #Gâteaux, #mascarpone )

    Il faut absolument que vous goûtiez ce magnifique gâteau au chocolat , il est délicieux , fondant , gourmand chocolaté , un pur plaisir ! je me suis régalé et Mr aussi . j'ai trouvé la recette de chez Valérie Pour un cadre de 20x20 ou un cercle de 22cm...

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