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un tour en cuisine tour rapide 31 recette crevette sauce curry

 

Ban 88 31

voici ma 2 eme participation d'un tour en cuisine cliquez ici pour plus d'info : link

cet fois j'ai dû aller sur le blog de hind : link j'ai préparéla recette de crevette avec sa sauce curry que j'ai accompagné de pâte . très très bon . j'ai juste ajouté des champignon de paris frais à la recette de base .

 

et c'est Silvia du blog : link qui as choisi une recette de mon blog allons voir ce qu'elle as préparer .

 

  DSCI3824.JPG

 

 

 

Ingrédients
  • Des crevettes cuites en fonction du nombre de personnes
  • (600g de crevettes non cuit
  • 1 échalote
  • un filet d'huile d'olive
  • 1 gousse d'ail
  • 20cl de crème liquide entière
  • Du curry
  • Sel et poivre
  • De la coriandre
Préparations
  • Commencer par décortiquer et laver les crevettes.
  • Émincer finement l'échalote, et la faire revenir sur feu doux dans un filet d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elle soit translucide.
  • Ajouter les crevettes, saler et poivrer, ajouter l'ail pressé, puis le curry.
  • Verser la creme, et terminer par la coriandre.
  • Laisser le tous épaissir puis servir chaud .

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Daniela38 15/04/2012 13:03

miam ! ça a l'air super bonnnnn je testerai à l'occasion inchaAllâh

shawanna 19/04/2012 12:02



en effet c'est super bon


accompagné de riz/pate au choix..



Manon 02/04/2012 21:24

UN super tour en cuisine bien gourmand! Félicitations!
Bisous
Manon

shawanna 11/04/2012 15:43



Merci ; ))



EnviesDélices 01/04/2012 15:17

j'adore ce genre de recette, que dis-je, j'en raffole

shawanna 11/04/2012 15:43



merci ; ))