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Un tour en cuisine 56 RECETTE Pommes/poires au gâteau

Ban 88 31

 

 

Je participe à un tour en cuisine pour en savoir plus cliquer ici: link  

Je dois choisir une des recettes du blog link Carine ma cuisine ma passion

et c'est link   ccile travauxdanslacuisine qui viendra sur mon blog pour piocher une de mes recettes

J'ai hâte de savoir ce qu'elle as choisit.

J'ai porté mon choix sur le pomme/poire au gâteau , je n'ai mis que des pommes à défaut d'avoir des poires

c'etait delicieux, du coup, je le referai certainement et cette fois avec des poires également

 

DSCI2684.JPG

Ingrédient :

* 2 grosses pommes

* 2 grosses poires (J'en ai pas mis)

* 3 oeufs

* 1cc de cannelle

* 200gr de sucre

* 125gr de farine

* 1cc de vanille en poudre

 

 

DSCI2687.JPG

PREPARATION:

 

Peler et couper les fruits en cubes

 Les mettre dans un moule (pour moi moule à cake) ils doivent le remplir completement

Dans un cul de poule mélanger les oeufs, la farine, le sucre, la vanille et la cannelle

 Recouvrir avec cette pâte, les fruits uniformément

Faire cuire 1h à 180°c

 

Laisser refroidir avant de démouler et déguster encore un peu tiède.

 

 

une part avec de la sauce caramel : DSCI2692.JPG

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reinefeuille 26/02/2012 09:33

la photo avec le caramel donne vraiemnt envie, bravo !