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tour 129 Lunes hyper fondantes

Ban 88 31

pour le tour en cuisine 129 organisée par miss cuisine link

je suis allée sur le blog de leliafee link et c'est Buddlehia qui viens me rendre visite .

 

 

 

  de délicieux biscuits à déguster à l'heure du thé

P7120998.JPG 

 

 

Ingrédients pour 23 biscuits:


190g de beurre
80g de sucre glace
1 blanc d'oeuf
2 pincées de sel de guérande
225g de farine
2 gouttes d'essence de vanille

 

Au batteur, mélanger le beurre mou avec le sucre glace, le blanc d'oeuf et le sel jusqu'à ce que la pâte soit lisse et homogène.

Y incorporer la farine et travailler la pâte jusqu'à ce qu'il n'y aie plus de farine, attention pas plus longtemps car le mélange risque de fondre.

Former un boudin et l'emballer dans du film alimentaire. Placer quelques minutes au frigo. Couper des rondelles dans le boudin, les aplatir légèrement et former une demi lune.

Faire cuire 12min au four préchauffé à 180°c.

 

P7120995.JPG

 

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rayana 07/10/2012 10:34

ils semblent hyper fondant vu les proportions de beurre et farine merciii

shawanna 12/11/2012 15:51



derien . oui fondans à souhait



sophia 20/07/2012 22:53

assalama aleykoum miammm jaii juste envie de croquer dedans merciiiiiiiiii pour le partage mouhhhha

Miss Cuisine 12/07/2012 12:29

C'est joli !

Miss Calou 09/07/2012 11:03

J'adore tes biscuits!!!Bises.

shawanna 12/07/2012 12:04



Merci !



troispommes 02/07/2012 11:58

ou est la photo????

shawanna 12/07/2012 12:04



elle est là .


merci ))



Miss Cuisine 01/07/2012 15:32

Une photo, une photo :)

shawanna 12/07/2012 12:04



Avec du retard mille excuses


mais enfin posté ))



Aude 01/07/2012 10:07

Alors ces lunes? Hyper ou hyper pas fondantes? ;-)
Biz

shawanna 12/07/2012 12:03



hyper délicieuse ,


désolée d'avoir posté la photo en retard ;