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Roses des sables

Très croustillante très chocolaté ! un délice!

 

pour 25-30 roses des sables :

 

 

Ingrédients:

80 g de pétales de maïs (type corn flakes)

30 g de beurre

200 g de chocolat 

 

 

rose-des-sables--1-.JPG

 

Préparation:

  Faire fondre le chocolat au bain marie. Ajouter hors du feu le beurre mou coupé en petits morceaux. Bien remuer pour lisser le tout

Verser le chocolat dans un grand récipient à fond arrondi. Verser dedans les pétales de maïs et mélanger très  délicatement le tout afin de bien enrober tous les pétales de chocolat sans les briser.

Déposer ensuite des petits tas sur une feuille de silicone ou sur du papier sulfurisé

Laisser refroidir et durcir le tout au frais ou à température ambiante.

Décoller les roses des sables et les déguster...

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