Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Naans à la viande haché

DSCI2951.JPG

 

 

 

 

Pour la pâte :
-300 gr de farine

-1 yaourt nature

-6 cuill. à soupe d'eau (+/-)

-3 cuill. à soupe d'huile

-1 cuill. à café de levure chimique

-1 cuill. à café de sel


Pour la farce :

- de la viande hachée
-oignon
-sel poivre
-tomate

-poivron

-fromage fondu




Pour la pâte, mélanger tous les ingrédients, pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle devienne homogène et laisser reposer 10 min.

Pour la farce, émincé l'oignon  le faire suer avec un petit filet d'huile, y ajouter le poivron, les tomates coupées en dès, la viande et laisser mijoter quelques minutes. assaisoner

Façonner des boules avec la pâte et les étaler. Mettre la farce + si vous le souhaitez du fromage fondu
Replier et souder les bords.

Les faire cuire à la pôele sur feu doux, sans matière grasse.

Partager cet article

Repost 0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

oumabdalrahman 17/05/2012 18:09

salam aleyki wa rahmatullah oukhty j'espére que tu te porte bien inchaALLAH ainsi que t'est proche sa a lére super bon mééé ou est la recette lol ?? je ne trouve pas la recette subhanALLAH es mon
ordi qui beug ??

zazouchocolat 12/03/2012 14:12

Depuis que j'ai découvert les naans j'en fait souvent! Ceux-là sont très appétissants!

shawanna 13/03/2012 08:52



Mercii ) c'est vrai qu'on a du mal a s'en passer )



sophia 19/02/2012 23:31

assalama aleykoum une tuerie continu a nous epatez !!!!!!!!!!

shawanna 21/02/2012 11:52



Aleykoum salem


Merci sophia !



carnetderecettes 18/02/2012 22:36

SALAM ALEYKOUM
Ca va ?
oh cest joli )
Bisous
MDp de mon ti blog: blogdekenza

shawanna 21/02/2012 11:52



Aleykoum salem


ça va bien merci .


))


 



rosecanelle 16/02/2012 11:12

Ton naans donne vraiment envie d'y gouter ! Je ne connaissais pas!

shawanna 21/02/2012 11:53



Merci rosecanelle n'hésite pas à tester !