Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

gâteau renversé à l'ananas

Un bon gâteau  ; idéal à l'heure du thé .

Gateau-a-l-ananas.JPG

 

INGREDIENTS:


- 6 tranches d'ananas au sirop
- 30 g de sucre (pour le moule) + 1 peu de beurre
- 100 g de farine
- 100 g de beurre
- 100 g de sucre
- 2 oeufs
- 3 CS de sirop d'ananas
- 1 CC de levure chimique

 

 

PREPARATION :

 

Préchauffer le four à 180°C. Beurrer le moule et saupoudrer le fond de sucre. Disposer les tranches d'ananas.
Mélanger le sucre et le beurre très mou puis ajouter les oeufs, le sirop, la farine et la levure.
 Répartir cette préparation sur les tranches d'ananas et enfourner pour 40 minutes +ou- (surveiller la coloration du dessus).
Laisser un peu tiédir puis retourner sur un plat de service.

Partager cet article

Repost 0

Commenter cet article

rosecanelle 31/01/2012 19:45

J'aime beaucoup les gateaux aux fruits et le tien est top!

shawanna 21/02/2012 11:56



Merci beaucoup rosecanelle