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cake au chocolat .

DSCI0460.JPG

c'est un cake bien chocolaté pour les fana de chocolat la croute est légerement croustillante et l'interieur bien moelleux

idéal accompagné d'un cappucino.

 

ingrédients

-150 g de chocolat noir

-150 g de beurre

-150 g de sucre roux

-1/2 sachet de sucre vanillé

-2 oeufs

-170 g de farine

-1/2 sachet de levure chimique

-2 cuillères à soupe de cacao en poudre

-1 noisette de beurre pour le moule

 

Préparation 

Préchauffer le four à 180°C (th.6). Faire fondre le chocolat au micro onde. Lisser à l'aide d'une spatule. Ramollir le beurre quelques secondes au micro-onde.

Dans un saladier, battre le beurre mou avec le sucre roux et le sucre vanillé. Ajouter les oeufs un à un. Mélanger.

Ajouter le chocolat fondu et battre à nouveau.

A part, mélanger la farine, la levure et le cacao en poudre. Verser ce mélange sur la pâte chocolatée. Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte lisse.

Verser la pâte dans un moule à cake beurré. Cuire 40 minutes environ en couvrant le gâteau d'un papier d'aluminium en cours de cuisson si celui ci dore trop. Démouler sur une grille et laisser refroidir avant de servir.

 

Déguster !

 

 DSCI0436

 

 

recette tiré du blog : le palais des délices

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Silvia 14/04/2012 13:37

J'ai mis en ligne ta recette, je suis désolée, je me suis trompée en programmant mes articles ...
C'était très bon, mes amateurs de chocolat ont adoré, merci !!!
Je te souhaite un bon week-end.
Biz.

shawanna 19/04/2012 12:02



OK, je vais voir merci de m'avoir prevenu ))



Saveurs et gourmandise 08/12/2011 15:19

mon cake est dans le four je t'en dirai des nouvelle ;)

shawanna 21/02/2012 12:02



Alors verdict?


 



umm-imrane 18/09/2011 13:18


selem 3laykoum

macha'Allah oukhti ton gateaux il ma l'air hummmmm je suis une grande fan du chocolat en tout genre et cette recette je vais me la faire prochainement incha'Allah merci pour le partage!


shawanna 19/09/2011 10:52



Aleykoum salem,


c'est avec plaisir que je partage ici mes recettes


n'oublis pas de me donner ton commentaire sur le cake après que tu l'es dégusté .