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brick pomme de terre/kiri


ingrédients:
- Feuilles de brick

- 3 grosses pomme de terre

- kiri

- persil

- sel, poivre

 

Préparation :

faire cuire les pomme de terre dans de l'eau salée

les éplucher et les écraser en purée avec persil sel poivre

mettre un peu de purée dans la feuille de brick avec kiri

faire cuire la brick dans de l huile bien chaude

vous pouvez pliez en triangle en cigare en carré a vous de voir. vous pouvez aussi les faire cuire au four

pour la farce vous pouvez varier selon vos goûts

 
DSCI0532.JPG

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feloussa 24/08/2011 06:29


a tester ta version de brick ma belle!!!


shawanna 19/09/2011 10:59



Merci surtout n'hésite pas .