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gateau crousti fondant aux Oreo

 

Un gâteau à la fois fondant & Croquant grâce aux biscuits oreo

Un bonheur chocolaté pour les amateurs de ce fameux biscuit ! 

j'ai pioché la recette sur le tout joli blog de Cake beauty

Vous pouvez déguster ce fondant tiède ou froid accompagné d'une boule de glace !

gateau crousti fondant aux Oreo

Ingrédients :


-140 gr de beurre demi sel
-140 gr de chocolat noir
-4 œufs
-150 gr de sucre
-60 gr de farine
-2 paquets d'Oreo
 

Préparation :
 

Préchauffer le four à 180°.

 

Au bain-marie faire fondre le beurre et le chocolat. Une fois fondu, transvaser dans un cul de poule. 
Ajouter alors, les œufs un à un, en mélangeant bien entre chaque ajout.

Puis verser le sucre et la farine, incorporer sans trop mélanger.
 
Beurrer et fariner un moule ou un cercle de 22 cm de diamétre.

Verser un peu de pâte au fond du moule, repartir des brisures d'Oreo sur toute la surface, mettre le reste de la pâte, et disposer des Oreo sur toute la surface du dessus puis enfourner pour env 35 minutes.
 
Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau, elle doit ressortir tout juste humide.

 

gateau crousti fondant aux Oreo

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JulieP 15/10/2015 13:57

Très gourmand ce gâteau!

Justine 08/10/2015 12:04

Hum un pur délice !

caneylle 05/10/2015 15:45

Ohlala quelle gourmandise!!

shawanna 05/10/2015 17:26

OUiiii je confirme !! :D

Dommage Kitchen 05/10/2015 14:06

Le chocolat et les Oreos : ce parfait mélange ! Merci pour les idées :)

shawanna 05/10/2015 17:28

Merci à toi pour ta visite sur mon blog ^^

sotis 05/10/2015 13:56

c'est décidé je m'invite pour le gouter!!!! bisous

shawanna 05/10/2015 17:28

Bienvenue ! saute dans le prochain train !! :))

rosecanelle 05/10/2015 11:38

Très tentant ton gâteau !

shawanna 05/10/2015 17:30

Le meilleur moyen de résister à la tentation c'est d'y céder haahaaa !! tu sais ce qu'il te reste à faire !!! ;)))

Maryse & Cocotte 05/10/2015 10:16

Ah oui ... impossible de résister à ta gourmandise !!

shawanna 05/10/2015 17:30

Merciiii ! :)))