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Boules fondantes à la maïzena

L'heure du thé chez nous, est un moment que l'on partage en famille et rien de mieux que d'accompagner celui ci, avec des petits gâteaux et j'avoue que ses boules se prêtent merveilleusement bien , elles fondent en bouche !

j'ai été conquise ainsi que ma famille.

Une recette à garder pour l'Aid qui approche.

Vous avez le choix de les enrober de chocolat et de speculoos comme dans la recette en video ici ou comme moi de les rouler dans du sucre glace.

 

 

Boules fondantes à la maïzena

Ingrédients:
 

- 100g de sucre

- 3 jaunes d'oeufs
- 400g de maïzena 
- 250g de beurre mou
- 1/2 cac de levure chimique


Préparation :

Dans un saladier, Mélanger le beurre avec le sucre, la levure, et les jaunes d'oeufs 

une fois la préparation bien homogéne , ajouter progressivement la maizena afin d'obtenir une boule de pâte . 
Former des boules de la taille d'une noix.
Disposer les dans une plaque recouvert de papier sulfurisé.

Enfourner à 180° pour 10 min environ.

Laisser complétement refroidir avant de manipuler la boule fondante .

 

Boules fondantes à la maïzena

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Oum Roumayssa 10/10/2015 00:51

as salamou alayki facile et délicieux, c'est vrai que ça a l'air idéale pour l'heure du thé!

Sarah 21/09/2015 04:04

Hummm je testerais des que possible tu fais des merveilles

Cake Beauty 20/09/2015 21:38

Delicieuse ! J'en suis sûre !

shawanna 20/09/2015 23:47

merci ! Oh que oui tu peux me croire ^^

Sophie 20/09/2015 19:17

Humm

shawanna 20/09/2015 23:47

merci Sophie

camille 20/09/2015 18:29

Ton blog , c'est une vrai source d'inspiration pour moi merci et bonne continuation

shawanna 20/09/2015 23:48

Merci beaucoup c'est très gentil !