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Gâteau Zébré ou Zebra cake

Un cake bien moelleux sans prétention, qui à la découpe fait son petit effet par ses zebrures ,  très simple et amusant à faire avec un bon goût de chocolat et de vanille  ! 

Un cake qui ravivera les enfants et les plus grands à l'heure du goûter.

recette trouvé ici sur ce jolie blog 

Gâteau Zébré ou Zebra cake

Ingrédients:

(pour un moule rond de 24 cm ) :

 

- 250 ml d’huile de tournesol
- 250 g de sucre en poudre
- 100 ml de lait
- 4 œufs à température ambiante
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 300 g de farine
- 1 cuillère à café de levure
- 25 g de cacao amer en poudre 

Gâteau Zébré ou Zebra cake

Préparation :
Beurrez et farinez votre moule

Dans un cul de poule, mélangez avec une cuillere en bois l'huile, le sucre, le lait et les œufs jusqu’à l’obtention d’un mélange bien homogène 

Pesez et Divisez la préparation en deux parts égales

Dans l’une, ajoutez 175 g de farine avec avec ½ cuillère à café de levure chimique et une cuillère à café d’extrait de vanille, 
bien mélanger afin d’obtenir une préparation homogène

Dans l’autre, ajoutez la farine restante (125 g) avec ½ cuillère à café de levure chimique, puis ajoutez le cacao amer, 
mélangez afin d’obtenir une préparation homogène


Préchauffez le four à 180°C


Dans le centre du moule versez alternativement une cuillères à soupe bien remplie de chaque pâte (l’une sur l’autre) puis répétez l’opération jusqu’à épuisement des pâtes, la pâte va s’étendre toute seule petit à petit


Enfournez pour  30à40 minutes env; vérifiez la cuisson à laide de la lame d’un couteau, celle-ci doit ressortir sèche.


Démoulez et laissez refroidir sur une grille

Gâteau Zébré ou Zebra cake
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Gâteau Zébré ou Zebra cake Gâteau Zébré ou Zebra cake
Gâteau Zébré ou Zebra cake

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sarah 15/03/2015 13:18

Ton gâteaux est si bien réalisée qu il me dépayse je me suis cru un instant dans la savane , et oui ce côté zébré me fais voyager et cest grace a toi!

shawanna 16/03/2015 10:41

merci bcp ! et ravie que ça te fasse cet effet ^^ hihi

Cake beauty 14/03/2015 11:25

Miam miam simple et efficace à faire ;)

shawanna 16/03/2015 10:41

oui tu l'as dit !

Maryse & Cocotte 14/03/2015 01:08

Parfait ton zébra cake !!

shawanna 16/03/2015 10:41

merciiii !

LadyMilonguera 13/03/2015 11:44

Il est est joliment réussi ton zebra cake !

shawanna 16/03/2015 10:42

c'est gentil merciiii !

BoopCook 12/03/2015 19:28

parfait ton gâteau la belle ! ;)

shawanna 12/03/2015 21:48

merci beaucoup !

rosecanelle 12/03/2015 19:03

Super, le poussin compte nous le préparer

shawanna 12/03/2015 21:47

il va bien s'amuser dans l'étape ""zebrure"

Umm.Anas 12/03/2015 18:59

Il est trop jolie ton cake ! :)

shawanna 12/03/2015 21:48

merci c'est gentil ^^