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Granola maison chocolat & noix de coco ♥

Pour bien démarrer la journée & pour faire le plein d’énergie le matin, rien de tel qu’un granola maison

Le « granola » est un mélange de flocons, graines, fruits secs… sucrés au miel et toastés au four. j'ai décidé de le faire au chocolat noir et le parfumer à la coco
vous pouvez mangez ce granola avec un yaourt ,fromage blanc ou dans du lait le matin telles des céréales classiques.

C'est une première pour moi et j'ai trooop aimé !

Granola maison chocolat & noix de coco ♥

Ingrédients:


-200 g de focons d'avoine
-100 g de pépites de chocolat noir
-60 g de son d'avoine
-60 g de sirop d'agave
-50 g de noix de coco râpée
-30 g de sucre complet
-5 cl d'huile de noix de coco (ou neutre)

Granola maison chocolat & noix de coco ♥

Préparation:

Commencez par préchauffez le four à 150°.
Dans un cul de poule, Mélangez ensemble les flocons, le son, la noix de coco râpée et 
le sucre complet puis ajoutez-y l'huile et le sirop d'agave.
Mélangez bien et ajoutez la moitié des pépites de chocolat. et mélangez de nouveau.
Versez et tassez le mélange dans un plat à gratin ou un moule à gâteau sur une épaisseur d'1 cm env  

Enfournez entre 25/30 minutes et remuez le granola à mi-cuisson.

Laissez refroidir puis concassez-le au format escompté puis ajoutez le reste des pépites de chocolat.
Conservez dans un bocal (boite) hémetique

Granola maison chocolat & noix de coco ♥
Granola maison chocolat & noix de coco ♥

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Matina 20/03/2015 22:32

J'aime trop, j'en avais préparé pour une amie qui venait d'accoucher pour lui redonner un peu des forces

Elle a bien apprécié

Bises

schotzy 02/03/2015 10:22

Il est très bien ton granola. J'en fais de temps en temps je remplace le sirop d'agave par le sirop d'érable.

shawanna 03/03/2015 03:20

Merci ! sympa à tester au sirop d'érable pourquoi pas ....

Maryse & Cocotte 19/02/2015 18:43

C'est tellement bon le granola ! Parfumé à la coco, il ne peut être que très bon !!

carnet de recette 19/02/2015 11:16

ohh la belle gourmandise, j'en prendrais bien un bol ou même plus ... !

shawanna 19/02/2015 12:13

merci, ! )

ChezOumHasna 18/02/2015 17:04

hihi c'est marrant je vois qu'on a eu la même idée ce matin))

Au chocolat j'aime trop merci du partage))

bises

shawanna 18/02/2015 20:57

avec plaisir, :))

Sarah 18/02/2015 13:25

Superbe ! Je suis vraiment fan !huuummm je me régale!

shawanna 18/02/2015 20:57

merci sarah !

LadyMilonguera 18/02/2015 12:27

Ton granola me plait beaucoup !

shawanna 18/02/2015 13:23

merci !